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Frutas y verduras reducen el riesgo cardiovascular
Ésta fue una de las conclusiones del ‘VI Encuentro Nacional de Salud y Medicina en la Mujer’. Concretamente, los expertos aseguraron que el riesgo cardiovascular se reduce un 6% por cada pieza de fruta o plato de verduras que se consume al día.
La adopción de una dieta saludable es, junto al ejercicio físico aeróbico y evitar el tabaco y el consumo excesivo de alcohol, un punto clave en la prevención primaria y secundaria de las enfermedades cardiovasculares.
En el caso de la mujer, tras la menopausia debe tener mucho más en cuenta la ingesta de alimentos con antioxidantes, evitando al mismo tiempo aquellos hábitos que provocan un aumento de radicales libres, como el consumo excesivo de tabaco y alcohol, la alimentación rica en grasas, una dieta poco equilibrada o el sedentarismo.
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